TOM YAM LELE Aneka Resep Tom Yam
Bahan:
250 gr lele fillet
Kuah Tom yam:
1 sdm minyak
50 gr bumbu tom yam, siap pakai
3 cm lengkuas memarkan
2 btg serai, iris tipis
2 cm jahe memarkan
10 bh cabai rawit
5 lbr daun jeruk, iris tipis
500 ml air
10 bh cabai rawit merah
100 gr taoge
Cara Membuat Tom Yam Lele:
- Panaskan minyak, tumis bumbu tom yam, sampai harum.
- Tambahkan lengkuas, serai, jahe, cabai rawit, dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang.
- Masukkan air, masak sampai air mendidih. Tambahkan cabai rawit dan taoge, masak sebentar. Angkat, sajikan dengan lele fillet goreng.
0 Komentar untuk "TOM YAM LELE GORENG Aneka Resep Tom Yam"