[FOTO] RESEP KUE PUTRI SALJU ENAK Cara Membuat Kue Putri Salju Mudah Enak Lezat Lengkap

Oleh Unknown

Wednesday

Bagikan :

Tweet

[FOTO] RESEP KUE PUTRI SALJU ENAK Cara Membuat Kue Putri Salju Mudah Enak Lezat Lengkap. Banyak sekali ragam kue kering yang sering disajikan, seperti misalnya kue putri salju dan kue nastar. Kedua jenis kue tersebut biasanya ditemukan dalam acara Hari Raya Idul Fitri dan Natal, namun tidak jarang juga disajikan di beberapa acara lainnya.

Untuk anda yang gemar memakan kue kering, anda tidak hanya dapat membelinya di toko kue, bahkan anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengkreasikan kue buatan anda sesuai dengan kreativitas masing-masing.

Bahan-bahan:

180 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
2 butir telur, kuningnya saja
50 gr gula tepung
120 gr mentega
Gula donat secukupnya, untuk taburan
60 gr keju parut
60 gr kacang mete, sangrai haluskan
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder



Cara Membuat Kue Kering Putri Salju:

Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder lalu ayak hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga merata. Sisihkan.
Kocok gula tepung, mentega, vanili dan keju parut hingga adonan mengembang dan warna menjadi pucat.
Tambahkan kuning telur lalu kocok hingga merata.
Campurkan adonan dengan tepung yang telah diayak lalu aduk hingga adonan menjadi rata dan kalis.
Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm, lalu cetak menggunakan cetakan khusus kue putri salju atau bentuk lainnya sesuai selera.
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega dan kertas roti, lalu letakkan adonan yang telah dicetak dan susun secara rapi diatas loyang. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius, dan tunggu sekitar 25-30 menit hingga kue benar-benar matang.
Setelah kue cukup matang merata, angkat dan gulingkan ke dalam gula donat selagi panas agar gula dapat menempel ke seluruh permukaan kue.
Kue pun siap untuk disajikan dan simpan dalam wadah atau toples tertutup.

Tag : resep kue kering, resep kue putri salju