SIOMAY TABUR TELUR Kumpulan Resep Siomay
Bahan :20 lembar kulit siomay
1 butir telur ayam, buat orak arik halus
Isi :
250gr daging sapi, haluskan
2sdm tepung kanji
1sdm bawang bombay, cincang halus
1sdm daun bawang, iris tipis
1 siung bawang putih, parut
1/2sdt merica bubuk
1 butir putih telur ayam, kocok hingga berbuih
1sdt minyak wijen
1sdt garam
Pelengkap:
Saus sambal siap pakai
Cara Membuat SIOMAY TABUR TELUR
- Isi : Campur dan aduk semua bahan hingga rata, Bagi menjadi 20 bagian
- Ambil selembar kulit siomay. Letakkan 1 bagian adonan isi ditengahnya. Lipat semua sisi ke bagian tengah hingga membungkus adonan isi sambil ditekan-tekan dengan bantuan ibu jari dan telunjuk, hingga padat dan rapi
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- Atur siomay didalam pinggan tahan panas Taburi atasnya dengan telur
- Kukus didalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat
- Sajikan dengan pelengkap
0 Komentar untuk "SIOMAY TABUR TELUR Kumpulan Resep Siomay "