SOTONG BUMBU RICA Aneka Resep Cumi Sotong Bumbu Rica

Oleh Unknown

Tuesday

Bagikan :

Tweet

SOTONG BUMBU RICA Aneka Resep Cumi Sotong Bumbu Rica

Bahan
750 gr sotonng, bersihkan dan cuci, sisakan tinta yang masih ada pada matanya
200ml air
3sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan halus
3sdm bawang merah iris
2sdm bawang putih iris
3sdm cabai merah iris
1sdm jahe segar iris
1sdm garam

Bumbu lain
2 lembar daun jeruk purut
1sdm air asam jawa

Cara Membuat Sotong Bumbu Rica

1. Panaskan inyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga keluar aroma
2. Masukan sotong air asam dan 200ml air
3. Kecilkan api, masak sotong hingga matang. Angkat
4. Hidangkan dengan nasi hangat

Tag : Aneka Resep Cumi, Resep Masakan, Sotong Bumbu Rica