CUPCAKE KELAPA MUDA Kupulan Resep Kue Cupcake
Bahan-bahan:200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir halus
4 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
70 ml santan
80 gram daging kelapa muda keruk lebar, potong-potong
100 gram krim bubuk dan 150 ml air kelapa dingin, dikocok sampai mengembang untuk hiasan
Cara membuat Cupcake Kelapa Muda:
1. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan santan dan daging kelapa muda. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit.
5. Hias dengan krim.
0 Komentar untuk "CUPCAKE KELAPA MUDA Kupulan Resep Kue Cupcake"