CUPCAKE KACANG COKELAT Kupulan Resep Kue Cupcake
Bahan :
150 gram margarin
50 gram selai kacang krimi
100 gram gula pasir halus
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
3 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
15 gram cokelat bubuk dan 50 ml susu cair, dilarutkan
Bahan Topping:
100 gram butter cream
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan, dipotong-potong
Bahan Hiasan:
cokelat masak susu, dilelehkan
sprinkle warna-warni
Cara Membuat Cupcake Kacang Cokelat:
- Cake: kocok margarin, selai kacang, dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat pekat leleh. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
- Tuang di cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
- Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Topping: kocok buttercream dan cokelat masak pekat sampai rata.
- Oles dengan bahan topping. Hias dengan potongan cokelat dan taburan sprinkle.
0 Komentar untuk "CUPCAKE KACANG COKELAT Kupulan Resep Kue Cupcake"