BUBUR KACANG HIJAU Kumpulan Resep Kacang Hijau

Oleh Unknown

Tuesday

Bagikan :

Tweet

BUBUR KACANG HIJAU Kumpulan Resep Kacang Hijau

Bahan :
200 gr kacang hijau (direndam 2-5 jam) tiriskan
250ml Santan kental
200gr Gula pasir
2 lembar Daun Pandan
3cm Jahe segar, memarkan
1/2sdt Garam
750 ml Air
25gr tepung sagu tapioka

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau :

1. Rebus 700ml air, gula, daun pandan hingga mendidih keluar aroma
2. Masukkan kacang hijau yang sudah direndam, masak hingga mekar
3. Cairkan tepung tapioka dengan 50ml air, masukan ke dalam rebusan kacang hijau
4. Masukan jahe yang sudah dimemarkan, didihkan kembali dan angkat
5. Rebus santan kental, garam dan daun pandan sambil aduk agar jangan pecah, angkat
6. Sajikan bubur kacang hijau dengan disiram santan

Tag : bubur kacang hijau, Kumpulan Resep Kacang Hijau