RESEP SERABI TELUR Cara Mudah Membuat Serabi Telur

Oleh Unknown

Friday

Bagikan :

Tweet

RESEP SERABI TELUR Cara Mudah Membuat Serabi Telur. Resep mudah membuat serabi telur, rasa yang lezat untuk menemani duduk santai di hari libur. 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, rebus, biarkan hangat
1 sendok teh baking powder

Bahan Telur:
4 butir telur, dikocok lepas

Cara membuat serabi telur:

• Aduk rata tepung terigu, garam, dan 225 ml santan (dari 475 ml santan). Masukkan telur dan sisa santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit sampai habis. Diamkan 30 menit. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
• Tuang ke dalam cetakan serabi dari tanah liat yang sudah dipanaskan. Diamkan sampai berlubang. Tuang telur kocok. Tutup biarkan hingga matang.

Tag : resep serabi telur