WEDANG JAHE CAMPUR Resep Aneka Wedang Jahe
Bahan-bahan :
1 liter santan kelapa
200 gram rimpang jahe, memarkan
150 gram gula pasir1 batang serai, memarkan
¼ sdt garam dapur
200 gram sari kelapa
2 iris roti tawar
6 sdm kacang goreng
150 gram kacang hijau rebus
150 gram kacang merah rebus
Buah nangka secukupnya
Cara membuat wedang jahe santan:
1. Rebus santan kelapa bersama jahe, batang sereh, gula dan garam.
2. Selama proses merebus, aduk-aduk perlahan.
3. Masukkan sari kelapa, masak sampai mendidih.
4. Angkat.
Cara menyajikan :
1. Siapkan mangkuk, tuangkan kuah beserta isinya ke dalamnya.
2. Tambahkan potongan roti tawar, kacang-kacangan, dan buah nangka.
3. Sajikan selagi wedang jahe hangat.
0 Komentar untuk "WEDANG JAHE ROTI Resep Aneka Wedang Jahe"