SOP TELOR DAGING JAGUNG MANIS Aneka Resep Masakan Dari Jagung

Oleh Unknown

Monday

Bagikan :

Tweet

SOP JAGUNG MANIS Aneka Resep Masakan Dari Jagung

 Bahan :
1. Daging sapi 200 gr (potong dadu)
2. Jagung manis 2 buah (dipipil)
3. Buncis 10 buah (iris kotak)
4. Telur 2 butir (kocok)
5. Sosis 2 buah (iris kotak)

Bumbu :
1. Bawang Bombay 1 buah (iris halus)
2. Bawang putih 6 siung (iris halus)
3. Daun bawang 1 helai (iris bagian batangnya saja)
4. Minyak goring 5 sendok makan
5. Kaldu bubuk 1 sdt
6. Garam secukupnya
7. Mrica (lada) secukupnya
8. Air 1500 ml

Cara Membuat Sop Telor Daging Jagung :

1. Rebus daging sapi sampai mendidih lalu masukkan jagung kedalam rebusan daging
2. Tumis bawang Bombay dengan bawang putih dengan minyak goring sampai harum kemudian tuangkan buncis dan wortel terakhir tuangkan daun bawang
3. Setelah tumisan matang masukkan tumisan ke dalam rebusan daging lalu masukkan sosis, merica dan kaldu bubuk masako rasa sapi, garam dan gula pasir secukupnya.
4. Masukan telor sambil diaduk perlahan-lahan agar telor terurai
5. Setelah rata tutup panci ±10 menit agar sop matang
6. Setelah matang api dimatikan “Sop Telor Jagung Manis “ siap dihidangkan

Tag : Aneka Resep Masakan Dari Jagung, Sop Jagung Manis, Sop Telor Daging Jagung, Soup Jagung