KUE GABIN FLA SUSU Resep Aneka Kue Gabin Fla
BAHAN :
10 buah roti Gabin
3 sdm Tepung Terigu
3 sdm Gula Pasir
1 butir Kuning Telur
1 sdt Vanili
3 sdm Susu krimer
1 cup Air
1 butir Putih Telur
2 sdm Mentega
Minyak Goreng secukupnya
1 sdt Garam
CARA MEMBUAT KUE GABIN FLA SUSU :
1. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok kuning telur dengan vanili dan sedikit garam.
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu klimer, air, aduk rata.
3. Masak adonan fla dengan api sedang sambil di tambahkan mentega, harus terus diaduk, jika tidak bisa gosong.
4. Aduk terus hingga semua dasar panci. Jika adukan semakin berat dan adonan menggumpal hingga tidak lengket pada panci, berarti fla sudah matang.
5. Ambil 1 buah gabin, isi dengan fla kemudian tutup kembali dengan gabin yang lain.
6. Lakukan sampai habis, jangan lupa rapikan fla yang keluar dari gabin, proses ini lebih baik cepat dilakukan karena fla gampang mengeras.
7. Siapkan putih telur, balut gabin dengan putih telur hingga rata.
8. Panaskan minyak goreng. Goreng gabin satu-satu, kurang lebih 10 detik setiap sisi.
9. Angkat. Potong gabin vertikal membentuk segitiga atau bentuk original nya yang segiempat kotak.
10. Gabin fla siap di santap bersama secangkir teh.
0 Komentar untuk "KUE GABIN FLA SUSU Resep Aneka Kue Gabin Fla"