DORAYAKI MINI Resep Dorayaki Lezat Mudah
Bahan - bahan :
1 butir telor
1 sachet madurasa atau 1 sdm
2 sdm gula
1/2 sdt vanili
3 sdm munjung terigu
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
Cara Membuat Dorayaki Mini
1. Kocok telur madu gula dan vanili, sampai kental kurang lebih 5 menitan (aku pakai kocokan manual).
2. Masukan terigu, aduk rata pakai sendok.
3. Masukan baking soda, aduk rata, diamkan 10 menit.
4. Setelah 10 menit, masukan garam aduk rata.
5. Panaskan teflon pakai api kecil.Tuang minyak sedikit saja, lalu lap pakai tisu.
6. Tuang adonan 1 sdm pada teflon (aku sekaligus bikin 3, pakai teflon ukuran 24)
7. Setelah berlubang-lubang, kue dibalik pelan-pelan, tunggu matang, angkat, simpan ditempat tertutup agar tetap lembut.
0 Komentar untuk "DORAYAKI MINI Resep Dorayaki Lezat Mudah"