PUDING VALENTINE Aneka Resep Masakan Makanan Valentine
Bahan I:
400 ml susu cair
35 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
20 gram cokelat bubuk
3 butir putih telur
Sejumput garam
60 gram gula pasir
Bahan II:
200 ml air
1/4 bungkus agar-agar warna pink
30 gram gula pasir
1/4 sdt vanila
Cara Membuat Bahan I:
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk, aduk sesekali hingga mendidih. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam dengan mixer hingga setengah mengembang.
- Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.
- Masukkan rebusan puding sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam beberapa loyang bentuk hati. Isi 3/4 bagian saja.
- Rebus susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir dan vanila sampai mendidih. Matikan api.
- Tuang adonan ini di atas adonan yang sudah keras pada loyang berbentuk hati.
- Tunggu hingga agar-agar mengeras.
- Hias dan sajikan dengan potongan strawberry segar.
0 Komentar untuk "PUDING BUSA VALENTINE Aneka Resep Masakan Makanan Valentine"